肉类消费者调查问卷

问：如何进行市场调查（牛肉产品）

1. 答：基本上你只能用销售量来代表消费量，要百分百准确是不可能的。
   简单点做，可以从进货渠道入手，首先你要搞清楚牛肉的来源渠道有哪些，比如本地牛场、个人养牛、冷鲜牛肉加工厂、外地流入等等，然后调查该地区的牛肉来源渠道有哪些，数量和占比分别为多少。
   如果从消费角度来做，工作非常复杂，因为牛肉的消费渠道很多，菜场、超市、餐馆、加工食品厂等等，要穷尽这些渠道并且获得数据，基本不可能。
   其实你知道了牛肉整体的消费量又能如何，一个消费量能够让你做出是否进行项目的决策么？肯定不行。进口牛肉已经是细分市场了，通常进入高端超市或者专门的高端肉类市场吧，针对的是高端消费者，只需针对细分市场和目标客群进行调查就好了。
2. 答：明确你调查的目的
   调查该地区肉食消费总量，结构，牛肉比重
   3.按小区（高中低）调查
   采取随机问卷和观察法（关注超市和农贸市场还有餐馆）
   建议您可能的话还是找专业机构
   自己做因为组织、设计方面的原因，估计结果有局限性

问：春节市场瓜果鱼肉的价格调查表

1. 答：一、蔬菜:名称(6种)价格(6种)购买情况(6种分别写出来)
   1.大白菜的限价为每公斤0．76元，
   2.蒜薹的限价为每公斤 5．60元，
   3.葱头的限价为每公斤1．40元，
   4.莲菜的限价为每公斤4．60元，
   5.芹菜的限价为每公斤1,60元，
   6.韭菜的限价为每公斤5．00元。
   二、水果:名称(6种)价格(6种)购买情况(6种分别写出来)
   1.富士苹果 4.00
   2.蜜桔 2.40
   3.甜橙 4.20
   4.鸭梨 1.10
   5.香蕉 3.00
   6.菠萝 2.00
2. 答：一、蔬菜:名称(6种)价格(6种)购买情况(6种分别写出来)
   1.大白菜的限价为每公斤0．76元，
   2.蒜薹的限价为每公斤 5．60元，
   3.葱头的限价为每公斤1．40元，
   4.莲菜的限价为每公斤4．60元，
   5.芹菜的限价为每公斤1,60元，
   6.韭菜的限价为每公斤5．00元。
   二、水果:名称(6种)价格(6种)购买情况(6种分别写出来)
   1.富士苹果 4.00
   2.蜜桔 2.40
   3.甜橙 4.20
   4.鸭梨 1.10
   5.香蕉 3.00
   6.菠萝 2.00

问：关于饮食的调查问卷

1. 答：问卷在哪里？我是闭悉老年人，每天早餐一碗豆浆、一个鸡蛋、一个馒头或是一碗饭、一个菜（炒或炖）随意。中午米饭、一个菜。晚上米饭或面食，一个到两个菜。有时一个菜要吃一天可不是顿顿做新菜的呀，也包括咸圆态派菜。这就是我家一个普橘贺通老百姓的一天的饮食。